El proceso productivo del chocolate es de la siguiente manera , primero se corta la semilla de cacao de los arboles y se ponen en el patio del agricultor para que se fermente, este proceso dura tres a ocho días. La semilla contiene una levadura que aumenta la fermentación cuando termina este proceso , las semillas se ponen a secar en el sol y luego se muelen y asi se podra hacer el chocolate.

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